DISCO B 08 5 MM COMUM
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Descrição
Disco B08 5mm Comum – Corte fino e uniforme para carnes e embutidos
O Disco B08 5mm Comum é uma peça de reposição essencial para moedores de carne boca 8, ideal para quem busca um corte fino e padronizado. Com furos de 5 mm de diâmetro, proporciona moagem com textura homogênea — perfeita para preparações delicadas, como quibes, hambúrgueres, recheios, linguiças e massas frescas.
Especificações técnicas:
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Modelo: B08
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Tipo de furação: furos redondos de 5 mm
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Diâmetro externo: aproximadamente 6,2 cm
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Furo central: padrão para eixo de moedores boca 8
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Material: aço carbono (comum) de alta resistência
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Acabamento: usinado, com superfície lisa e fácil de higienizar
Aplicações:
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Corte fino de carnes bovinas, suínas ou aves
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Produção de linguiças artesanais, quibes, almôndegas, recheios de salgados e molhos com carne moída
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Indicado para açougues, mercearias, cozinhas industriais e uso doméstico profissional
Benefícios:
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Textura uniforme e suave nos alimentos
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Furos pequenos garantem uma moagem mais refinada
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Alta durabilidade e encaixe perfeito em moedores padrão nacional
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Fácil substituição e limpeza
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